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岛津在日启动DL-氨基酸委托分析服务

作者:管理员 来源:岛津 浏览: 发布时间:2019-08-08 11:33

用于肠道内环境研究,基于“LCMS-9030”超高效液相色谱质谱联用仪,检测10分钟内完成

  日前,日本岛津制作所启动了DL-氨基酸※1委托分析服务—“DL-氨基酸筛查”。该服务的基础是大阪大学研究生院工学研究科福崎研究室开发的DL-氨基酸快速分析法。测定仪器使用岛津制作所首款超高效液相色谱四极杆-飞行时间质谱联用仪“LCMS-9030”,通过提高处理能力,实现了低价格。测定作业由岛津集团负责委托分析的岛津TECHNO-RESEARCH实施。

  去年12月,协同乳业与岛津制作所、大阪大学、大阪大学‧岛津分析创新联合研究讲座等机构在英国科学期刊《Scientific reports》上报告了由肠道菌群产生的12种游离型D-氨基酸※2。首次确认到其中的9种以游离态存在于肠腔内。岛津将根据这一成果,向食品制造商和研究机构提供“DL-氨基酸筛查”服务。

  由于传统的DL-氨基酸分析法需要衍生化,用于筛查的话,存在“测定时间长”、“价格高”等课题。

  基于“LCMS-9030”的委托分析服务“DL-氨基酸筛查”,可以1小时6个检体的高处理能力同时分析DL-氨基酸的40种成分。D-氨基酸是来源于肠道菌群的生理活性物质※3,备受期待。岛津制作所将通过本委托分析服务,为“尚有很多未弄清部分的D-氨基酸机能研究”及“更具附加值的机能性食品开发”做贡献。

※1氨基酸是一种分子内含氨基和羧基两种官能团的化合物。除甘氨酸外,其他的氨基酸存在像左右手一样方向相反但结构相同的基团,分别称为“L型”和“D型”。以前,认为生物体内只有L型氨基酸,但近年来,存在极微量的D型,作用于生物体肾脏和神经系统、老化现象等的可能性越来越明显。
※2 Free D-amino acids produced by commensal bacteria in the colonic lumen Scientific Reports 8, Article number: 17915 (2018)
※3 维生素和矿物质、核酸、酶等调节身体功能的各种物质。



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